Descripción
Elaborado con leche cruda de vaca, el Abondance es un queso de la región de la Saboya. Su corteza de color ambar protege una pasta blanda, con toques de avellana. Un afinado de mínimo 100 días garantiza un producto de calida, orgulloso símbolo de la gastronomía de la Saboya. Tiene 45% de materia grasa.
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