BRUN DE NOIX 200G

6,15

Agotado

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Descripción

Queso originario de Machecoul, en el sur del río Loira. Durante el afinado que va de 1 a 2 meses, su corteza se lava regularmente con licor de nueces, lo que explica su color marrón y su olor tan marcado a nueces. Elaborado con leche cruda de vaca, el Brun de Noix está perfectamente equilibrado : sabor a avellanas y leche fresca.

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